Автор Тема: Ваши любимые блюда.  (Прочитано 521 раз)

Елена

  • Sr. Member
  • ****
  • Сообщений: 372
Ваши любимые блюда.
« : Октябрь 22, 2016, 09:54:40 pm »
Поделитесь Вашими любимыми рецептами

Foma

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 129
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #1 : Октябрь 22, 2016, 10:18:22 pm »
Люблю готовить. Да не то, что люблю, приходится, бо никто, кроме меня.  Готовлю очень просто, но добротно. Вот один из рецептов;

 - Рыба, филе без костей, любая, с килограмм.
 - Морковка по-корейски, грамм 400.
 - Сливки, 05 л, достаточно 11%-ных, лучше 20%.
 - Соль.

Рыбу чуть отварить в кастрюле, буквально что бы вода вскипела.
Выложить из кастрюли на сковородку.
Засыпать слоем морковки.
Залить сливками до уровня что бы морковка чуть виднелась.
Тушить обязательно без крышки на медленном огне около часа.
-------------------------
Очень просто и очень вкусно.

Елена

  • Sr. Member
  • ****
  • Сообщений: 372
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #2 : Октябрь 22, 2016, 10:25:33 pm »
Люблю готовить. Да не то, что люблю, приходится, бо никто, кроме меня.  Готовлю очень просто, но добротно. Вот один из рецептов;

 - Рыба, филе без костей, любая, с килограмм.
 - Морковка по-корейски, грамм 400.
 - Сливки, 05 л, достаточно 11%-ных, лучше 20%.
 - Соль.

Рыбу чуть отварить в кастрюле, буквально что бы вода вскипела.
Выложить из кастрюли на сковородку.
Засыпать слоем морковки.
Залить сливками до уровня что бы морковка чуть виднелась.
Тушить обязательно без крышки на медленном огне около часа.
-------------------------
Очень просто и очень вкусно.
Фома, спасибо ! Рыбу очень люблю! Ну , а сочетание с морковковкой это классика. Я к рыбе морковку практически всегда добавляю. Но, вот, с корейской не готовила никогда  ??? А какую Вы рыбу берете ?

Елена

  • Sr. Member
  • ****
  • Сообщений: 372
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #3 : Октябрь 22, 2016, 10:26:52 pm »
Интересный рецепт.Надо будет попробовать!

Foma

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 129
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #4 : Октябрь 22, 2016, 11:01:53 pm »
Рыба совершенно любая. Главное филе без костей.

Елена

  • Sr. Member
  • ****
  • Сообщений: 372
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #5 : Октябрь 22, 2016, 11:13:23 pm »
Рыба совершенно любая. Главное филе без костей.
поняла

Елена

  • Sr. Member
  • ****
  • Сообщений: 372
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #6 : Октябрь 22, 2016, 11:15:11 pm »
Люблю готовить. Да не то, что люблю, приходится, бо никто, кроме меня. 
а почему никто кроме Вас ?

Мария

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 754
  • Но душу Бог мне иную дал: Морская она, морская!
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #7 : Октябрь 22, 2016, 11:28:24 pm »
Люблю готовить. Да не то, что люблю, приходится, бо никто, кроме меня.  Готовлю очень просто, но добротно. Вот один из рецептов;

 - Рыба, филе без костей, любая, с килограмм.
 - Морковка по-корейски, грамм 400.
 - Сливки, 05 л, достаточно 11%-ных, лучше 20%.
 - Соль.

Рыбу чуть отварить в кастрюле, буквально что бы вода вскипела.
Выложить из кастрюли на сковородку.
Засыпать слоем морковки.
Залить сливками до уровня что бы морковка чуть виднелась.
Тушить обязательно без крышки на медленном огне около часа.
-------------------------
Очень просто и очень вкусно.

Фома, действительно, все гениальное просто! Сразу приготовить захотелось и устроить себе праздник живота! ;D
Она умела и любила читать, но и в книге читала преимущественно между строк, как жила.
А.Грин

Foma

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 129
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #8 : Октябрь 23, 2016, 02:08:47 am »
Цитировать
а почему никто кроме Вас ?
Как говорят, - я бы мог себе позволить кофе в постель, но для этого надо встать, сделать кофе, поднести к постели, лечь, и  только потом наслаждаться напитком))).
« Последнее редактирование: Октябрь 23, 2016, 02:11:02 am от Foma »

Ольга

  • Гость
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #9 : Октябрь 23, 2016, 04:10:00 pm »
Цитировать
а почему никто кроме Вас ?
Как говорят, - я бы мог себе позволить кофе в постель, но для этого надо встать, сделать кофе, поднести к постели, лечь, и  только потом наслаждаться напитком))).
;D

Елена

  • Sr. Member
  • ****
  • Сообщений: 372
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #10 : Октябрь 23, 2016, 04:26:31 pm »
Цитировать
а почему никто кроме Вас ?
Как говорят, - я бы мог себе позволить кофе в постель, но для этого надо встать, сделать кофе, поднести к постели, лечь, и  только потом наслаждаться напитком))).
что так?

Foma

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 129
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #11 : Октябрь 23, 2016, 05:51:52 pm »
Цитировать
что так?
Так получилось, Елена.

Александра

  • Global Moderator
  • Newbie
  • *****
  • Сообщений: 11
  • Люблю я аватарки,но телефон не хочет их быстро загружать,я буду невидимкой,меня не отыскать ;-)
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #12 : Октябрь 26, 2016, 05:51:40 pm »
Кабачок порезать кубиками,чуть обжарить на масле,добавить натёртую морковку,всё перемешать,потамить под крышкой минут 5 до готовности,посыпать зеленью.В скоромный день можно добавить сметану.Приятного аппетита!

Ольга

  • Гость
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #13 : Октябрь 26, 2016, 07:42:11 pm »
Кабачок порезать кубиками,чуть обжарить на масле,добавить натёртую морковку,всё перемешать,потамить под крышкой минут 5 до готовности,посыпать зеленью.В скоромный день можно добавить сметану.Приятного аппетита!
Саша, привет !ты наконец то до нас дошла ! :-* :-* :-*
Я люблю кабачки?,баклажаны,  кабачковую икру. .

Александра

  • Global Moderator
  • Newbie
  • *****
  • Сообщений: 11
  • Люблю я аватарки,но телефон не хочет их быстро загружать,я буду невидимкой,меня не отыскать ;-)
Re: Ваши любимые блюда.
« Ответ #14 : Октябрь 26, 2016, 08:18:47 pm »
Привет,Олечка!С баклажанами тоже вкусно!Ещё можно яблоки запечь в духовке или мультиварке минут 10-вкуснятина!