Автор Тема: Новогодние и Рождественские блюда  (Прочитано 246 раз)

ТаисияК

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 721
Новогодние и Рождественские блюда
« : Декабрь 23, 2016, 11:29:01 pm »
 Что в Вашей семье готовят на Новый год и Рождество ? Поделитесь рецептами!
« Последнее редактирование: Декабрь 24, 2016, 01:02:10 am от ТаисияК »
И опыт сын ошибок трудных.
И гений парадоксов друг.))

ТаисияК

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 721
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #1 : Январь 01, 2017, 03:34:04 pm »
Никто ничего не написал  :( :'(
И опыт сын ошибок трудных.
И гений парадоксов друг.))

ТаисияК

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 721
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #2 : Январь 01, 2017, 03:36:03 pm »
Для меня главные атрибуты новогоднего стола :  шампанское,  мандарины ,  красная икра,  шоколад.Салаты я стараюсь есть только постныеНам православным выгодно:  мы постится и празднуем скромно,  а значит ,  расходы на еду значительно меньше! !!
И опыт сын ошибок трудных.
И гений парадоксов друг.))

Мария

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 754
  • Но душу Бог мне иную дал: Морская она, морская!
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #3 : Январь 03, 2017, 01:21:30 pm »
Для меня главные атрибуты новогоднего стола :  шампанское,  мандарины ,  красная икра,  шоколад.Салаты я стараюсь есть только постныеНам православным выгодно:  мы постится и празднуем скромно,  а значит ,  расходы на еду значительно меньше! !!

Мы в этот НГ ели суши, рыбу, постные салаты, нарезки и фрукты. А мяса что-то даже и не хочется, видимо организм все-таки отвыкает за пост...
Она умела и любила читать, но и в книге читала преимущественно между строк, как жила.
А.Грин

ТаисияК

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 721
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #4 : Январь 03, 2017, 01:23:22 pm »
Для меня главные атрибуты новогоднего стола :  шампанское,  мандарины ,  красная икра,  шоколад.Салаты я стараюсь есть только постныеНам православным выгодно:  мы постится и празднуем скромно,  а значит ,  расходы на еду значительно меньше! !!

Мы в этот НГ ели суши, рыбу, постные салаты, нарезки и фрукты. А мяса что-то даже и не хочется, видимо организм все-таки отвыкает за пост...
я люблю суши и роллы.  Вчера тоже  салат с морепродуктами делала.
И опыт сын ошибок трудных.
И гений парадоксов друг.))

Мария

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 754
  • Но душу Бог мне иную дал: Морская она, морская!
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #5 : Январь 03, 2017, 01:47:12 pm »
я люблю суши и роллы.  Вчера тоже  салат с морепродуктами делала.

Кстати, как насчет морепродуктов? Можно их, когда пост ужесточается? Ну там, мидии, креветки... Разные мнения на этот счет слышала и читала.
Она умела и любила читать, но и в книге читала преимущественно между строк, как жила.
А.Грин

Ольга

  • Sr. Member
  • ****
  • Сообщений: 346
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #6 : Январь 03, 2017, 04:59:30 pm »
я люблю суши и роллы.  Вчера тоже  салат с морепродуктами делала.

Кстати, как насчет морепродуктов? Можно их, когда пост ужесточается? Ну там, мидии, креветки... Разные мнения на этот счет слышала и читала.
надо спросить у отца Олега
Любящим Бога вся поспешествует во благое.

Мария

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 754
  • Но душу Бог мне иную дал: Морская она, морская!
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #7 : Январь 03, 2017, 06:44:03 pm »
я люблю суши и роллы.  Вчера тоже  салат с морепродуктами делала.

Кстати, как насчет морепродуктов? Можно их, когда пост ужесточается? Ну там, мидии, креветки... Разные мнения на этот счет слышала и читала.
мне кажется, что в строгий пост их, все таки, нельзя. Ну , когда сухоядение ,например.  Сухоедение вообще на современное сыроедение похоже. Оно полезно кстати. Всякие там фрукты, финики, инжир....Какие то периоды посидеть Вот на природной еде, не обработанной, и не животной.
как говорит наш батюшка, о. Алексий, пост - это каникулы для желудочно-кишечного тракта)
Она умела и любила читать, но и в книге читала преимущественно между строк, как жила.
А.Грин

ТаисияК

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 721
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #8 : Февраль 19, 2017, 02:39:40 pm »
Я уже так наелась ,  что и писать ничего не могу. :) Мне нравится с икрой,  с семгой,   со сметаной, со сгущенкой . Буду сегодня на работу еще печь.  :)
И опыт сын ошибок трудных.
И гений парадоксов друг.))

ТаисияК

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 721
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #9 : Февраль 19, 2017, 03:08:01 pm »
Кажется,  я в другую тему написала . :)
И опыт сын ошибок трудных.
И гений парадоксов друг.))

SilverRekc

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 160
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #10 : Февраль 20, 2017, 02:31:57 am »
всегда делаю на новый год салат с креветками и огурцами. Но он не постный.
Очень вкусный, хотя не дешево выходит.
Вообще в новый год и рождество последнее время не ем мяса. Просто не охота. 1 го и 8 го..бывает запекаю шейку или солянку варим.

Мария

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 754
  • Но душу Бог мне иную дал: Морская она, морская!
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #11 : Февраль 20, 2017, 04:31:49 pm »
всегда делаю на новый год салат с креветками и огурцами. Но он не постный.
Очень вкусный, хотя не дешево выходит.
Вообще в новый год и рождество последнее время не ем мяса. Просто не охота. 1 го и 8 го..бывает запекаю шейку или солянку варим.
Почему с креветками не постный? В Рождественский пост вроде можно морепробукты.
Она умела и любила читать, но и в книге читала преимущественно между строк, как жила.
А.Грин

SilverRekc

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 160
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #12 : Февраль 20, 2017, 08:18:36 pm »
всегда делаю на новый год салат с креветками и огурцами. Но он не постный.
Очень вкусный, хотя не дешево выходит.
Вообще в новый год и рождество последнее время не ем мяса. Просто не охота. 1 го и 8 го..бывает запекаю шейку или солянку варим.
Почему с креветками не постный? В Рождественский пост вроде можно морепробукты.
там заправка майонезная и яйца вареные присутствуют.
вообще рецепт простой: на дно вазы или салатника выкладываются слоями: свежие огурцы порезанные тонкими ломтиками (круглые или овальные кому как, так же чищеные или не чищенные) на огурцы креветки, я кладу тесно (так вкуснее) но вообще в зависимости от количества креветок и высоты салатника. т.е. сколько вы хотите слоев. на креветки вареные яйца потертые на терке или мелко порубленные ножом. И сверху майонез. Потом следуший слой..и так до верха. На последний майонез сверху зелень. И в холодильник на пару часов, майонез должен пропитать все это дело а огурцы сок дать. Накладывать лопаткой как торт.

SilverRekc

  • Full Member
  • ***
  • Сообщений: 160
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #13 : Февраль 20, 2017, 08:19:43 pm »
еще есть салат вроде селедки под шубой только с вареным мясом и грецким орехом...мне очень нравится, но он тоже не постный ясное дело.

ТаисияК

  • Hero Member
  • *****
  • Сообщений: 721
Re: Новогодние и Рождественские блюда
« Ответ #14 : Февраль 20, 2017, 10:09:20 pm »
всегда делаю на новый год салат с креветками и огурцами. Но он не постный.
Очень вкусный, хотя не дешево выходит.
Вообще в новый год и рождество последнее время не ем мяса. Просто не охота. 1 го и 8 го..бывает запекаю шейку или солянку варим.
Почему с креветками не постный? В Рождественский пост вроде можно морепробукты.
там заправка майонезная и яйца вареные присутствуют.
вообще рецепт простой: на дно вазы или салатника выкладываются слоями: свежие огурцы порезанные тонкими ломтиками (круглые или овальные кому как, так же чищеные или не чищенные) на огурцы креветки, я кладу тесно (так вкуснее) но вообще в зависимости от количества креветок и высоты салатника. т.е. сколько вы хотите слоев. на креветки вареные яйца потертые на терке или мелко порубленные ножом. И сверху майонез. Потом следуший слой..и так до верха. На последний майонез сверху зелень. И в холодильник на пару часов, майонез должен пропитать все это дело а огурцы сок дать. Накладывать лопаткой как торт.
майонез постный бывает.  Я покупаю в пост постный майонез и спокойно делаю постные салаты.
И опыт сын ошибок трудных.
И гений парадоксов друг.))